Plantation manuelle en mars 2015 en Montagne de Reims ; les vignes sont travaillées par des chevaux dans cette prestigieuse maison.
La pépinière Guillaume à Charcenne en Haute-Saône est porteuse d’un vaste projet de recherche collaboratif réunissant l’Université de Haute-Alsace, l’Association Technique Viticole de Bourgogne et l’entreprise bourguignonne SEDIAG. Baptisé CLOVIS, ce...
1895 : au coeur d’une Franche-Comté qui voit alors son vignoble décimé par le phylloxera, Albert Guillaume commence à greffer la vigne en créant une pépinière, les Pépinières Guillaume. 2010 : dans le cadre du Grenelle de l’environnement, initié dans...
Les Pépinières Guillaume ont cofinancé une thèse qui apporte une connaissance décisive pour la défense des plantes vis-à-vis des champignons. Dans le cadre du programme Clovis , les Pépinières Guillaume ont contribué à prouver que la mycorhization des...
NOTRE PEPINIERE CONTRIBUE A LA LUTTE CONTRE LE COURT-NOUE AVEC LA PREMUNITION ‘’ LA QUALITE EST NOTRE CULTURE, L’INNOVATION NOTRE PASSION’’ C’est ainsi que l’on peut définir ce qui motive chaque jour le personnel des Pépinières Guillaume. Cette préoccupation...
Les pépinières Guillaume sponsorisent et participent au Symposium international sur les maladies du bois de la vigne. Les pépinières Guillaume marquent ainsi leur engagement à combattre ce fléau qui coûte chaque année plusieurs milliards d'euros à la...
NOTRE PEPINIERE SPONSORISE LA NUMERISATION DE LA PLUS GRANDE COLLECTION DE VARIETES DE VIGNES DU MONDE La numérisation de cette collection est en enjeu stratégique pour l’avenir de la recherche et de la filière viticole. Ce patrimoine unique sera ainsi...
T.E.C (traitement eau chaude) Depuis l'année 2006, nous sommes équipés d'une machine à eau chaude pour réaliser les traitements préventifs contre la Flavescence dorée. Elle permet de traiter 100.000 plants par jour avec un contrôle et un enregistrement...
GUILLAUME greffe la vigne sur les cinq continents Article paru le 10 mars 2009 (cliquer ici)
Un hommage aux Pépinières viticoles Guillaume par Steven Spurrier, éditorialiste au magazine britannique Decanter.